Užeiga: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
SNėra keitimo santraukos |
|||
| Eilutė 1: | Eilutė 1: | ||
[[Vaizdas:Pub.williams.arp.750pix.jpg|miniatiūra|Užeiga ( |
[[Vaizdas:Pub.williams.arp.750pix.jpg|miniatiūra|Užeiga (North Devon, D. Britanija)]] |
||
'''Užeiga''' – ekonominės ar vidutinės klasės maitinimo paskirties įstaiga, gebanti aptarnauti vidutinius lankytojų srautus. |
|||
| ⚫ | |||
| ⚫ | Stengiamasi pasiekti kompromiso tarp aptarnavimo greičio, kainos ir kokybės bei išlaikyti platesnį prieinamumą ir populiarumą: paprastai jungiama su |
||
[[Vaizdas:Corner_Pub_Marsta_Sweden.jpg|miniatiūra|Corner Pub, Švedija]] |
[[Vaizdas:Corner_Pub_Marsta_Sweden.jpg|miniatiūra|Corner Pub, Švedija]] |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | '''Užeiga''' (angl. [[:en:Pub|pub]]) – ekonominės ar vidutinės klasės maitinimo paskirties įstaiga, gebanti aptarnauti vidutinius lankytojų srautus. Stengiamasi pasiekti kompromiso tarp aptarnavimo greičio, kainos ir kokybės bei išlaikyti platesnį prieinamumą ir populiarumą: paprastai jungiama su baru, siūloma įvairių šalių populiarių patiekalų, gėrimų bei užkandžių, stengiamasi sukurti jaukią aplinką, atsisakoma paslaugų savikainą stipriai didinančių aplinkos detalių, personalo, maisto produktų. Ruošiant patiekalus taip pat siekiama kompromiso atsižvelgiant į įtaką savikainai, kokybei ir paruošimo greičiui: dalis populiariausių patiekalų ar jo dalių gali būti paruošta iš anksto ir tik pašildoma, dalis ruošiama pagal užsakymą, dalis - iš pusfabrikačių. |
||
== Nuorodos == |
|||
[http://www.zodynas.lt/terminu-zodynas/u/uzeiga Žodynas.lt: Užeiga] |
|||
[[Kategorija:Maitinimo organizacijos]] |
[[Kategorija:Maitinimo organizacijos]] |
||
18:07, 20 gruodžio 2016 versija
Užeiga (angl. pub) – ekonominės ar vidutinės klasės maitinimo paskirties įstaiga, gebanti aptarnauti vidutinius lankytojų srautus. Stengiamasi pasiekti kompromiso tarp aptarnavimo greičio, kainos ir kokybės bei išlaikyti platesnį prieinamumą ir populiarumą: paprastai jungiama su baru, siūloma įvairių šalių populiarių patiekalų, gėrimų bei užkandžių, stengiamasi sukurti jaukią aplinką, atsisakoma paslaugų savikainą stipriai didinančių aplinkos detalių, personalo, maisto produktų. Ruošiant patiekalus taip pat siekiama kompromiso atsižvelgiant į įtaką savikainai, kokybei ir paruošimo greičiui: dalis populiariausių patiekalų ar jo dalių gali būti paruošta iš anksto ir tik pašildoma, dalis ruošiama pagal užsakymą, dalis - iš pusfabrikačių.