Šaltibarščiai: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nėra keitimo santraukos Žymos: Keitimas mob. telefonu Keitimas įskiepiu mobiliesiems |
Nėra keitimo santraukos Žymos: Keitimas mob. telefonu Keitimas įskiepiu mobiliesiems |
||
| Eilutė 1: | Eilutė 1: | ||
[[Vaizdas:Lurid borscht.jpg|thumb|240px|Šaltibarščiai]] |
[[Vaizdas:Lurid borscht.jpg|thumb|240px|Šaltibarščiai]] |
||
'''Šaltibarščiai''' ({{pl|Chłodnik litewski}}, {{lv|Aukstā zupa}}) – Rytų Europos šalių ([[Lietuva|Lietuvos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Latvija|Latvijos]], [[Rusija|Rusijos]], [[Baltarusija|Baltarusijos]]) tradicinė šalta [[barščiai|barščių]] [[sriuba]]. |
'''Šaltibarščiai''' ({{pl|Chłodnik litewski}}, {{lv|Aukstā zupa}}) – Rytų Europos šalių ([[Lietuva|Lietuvos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Latvija|Latvijos]], [[Rusija|Rusijos]], [[Baltarusija|Baltarusijos]]) tradicinė šalta [[barščiai|barščių]] [[sriuba]]. |
||
Supjaustomi ir išverdami švieži [[burokėlis|burokėliai]] (kartais ir drauge su lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas [[pienas]], [[kefyras]], [[agurkas|agurkai]], kietai virtas [[kiaušinis]], [[morka|morkos]], pagardinama [[krapas|krapais]], svogūnų laiškais ir [[petražolė]]mis. Sriuba valgoma su virtomis [[bulvė]]mis. |
Supjaustomi ir išverdami švieži [[burokėlis|burokėliai]] (kartais ir drauge su lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas [[pienas]], [[kefyras]], [[agurkas|agurkai]], kietai virtas [[kiaušinis]], [[morka|morkos]], pagardinama [[krapas|krapais]], svogūnų laiškais ir [[petražolė]]mis. Sriuba valgoma su virtomis [[bulvė]]mis. |
||
02:21, 24 gegužės 2016 versija
Šaltibarščiai (lenk. Chłodnik litewski, latv. Aukstā zupa) – Rytų Europos šalių (Lietuvos, Lenkijos, Latvijos, Rusijos, Baltarusijos) tradicinė šalta barščių sriuba.
Supjaustomi ir išverdami švieži burokėliai (kartais ir drauge su lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas pienas, kefyras, agurkai, kietai virtas kiaušinis, morkos, pagardinama krapais, svogūnų laiškais ir petražolėmis. Sriuba valgoma su virtomis bulvėmis.
