Valgomoji ybiškė: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
SNėra keitimo santraukos |
S Šablonų peradresavimų šalinimas |
||
| Eilutė 29: | Eilutė 29: | ||
== Šaltiniai == |
== Šaltiniai == |
||
{{ |
{{Išnašos}} |
||
[[Kategorija:Dedešviniai]] |
[[Kategorija:Dedešviniai]] |
||
01:41, 7 vasario 2016 versija
| Abelmoschus esculentus |
|---|
.JPG) Valgomoji ybiškė |
| Mokslinė klasifikacija |
Valgomoji ybiškė (lot. Abelmoschus esculentus) – dedešvinių šeimos vienmetis arba daugiametis augalas, užaugantis iki 2 m aukščio. Lapai 10–20 cm ilgio, žiedai 4–8 cm skersmens su penkiais baltais arba gelsvais žiedlapiais. Vaisiai primena plonas paprikas, išauga iki 18 cm ilgio, viduje turi daug baltų sėklų.
Augalas kilęs iš Afrikos. Natūraliai auga tropiniame ir subtropiniame klimate.[1] Dėl vaisių, kurie naudojami maistui nesubrendę, auginamas įvairiose pasaulio šalyse.
Valgomosios ybiškės vaisiai dedami į troškinius (kaip kad karį), sriubas, kepami aliejuje, įdaromi įvairiais įdarais. Kartais maistui naudojami ir augalo lapai.
Vaisiai yra geras vitaminų B1, C, K bei magnio šaltinis.[2]
Galerija
-
Valgomųjų ybiškių laukas -
Augalas su neprinokusiu vaisiumi -
Nuskinti vaisiai -
Kepti vaisiai
Šaltiniai
- ↑ Fern Marshall Bradley, Barbara W. Ellis. Rodale’s Ultimate Encyclopedia of Organic Gardening. Rodale, 2008, p. 405
- ↑ Okra, cooked, boiled, drained, without salt, Nutritiondata.com