Valgomasis salieras: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nėra keitimo santraukos |
Nėra keitimo santraukos |
||
| Eilutė 1: | Eilutė 1: | ||
{{Šaltiniai}} |
|||
{{Taxobox_pradžia | color = lightgreen | name = Apium}} |
{{Taxobox_pradžia | color = lightgreen | name = Apium}} |
||
{{Taxobox_paveiksliukas | image = [[Vaizdas:Snijselderij Apium graveolens.jpg|260px|Valgomasis salieras (''Apium graveolens'')]] | caption = [[Valgomasis salieras]]<br />(''Apium graveolens'')}} |
{{Taxobox_paveiksliukas | image = [[Vaizdas:Snijselderij Apium graveolens.jpg|260px|Valgomasis salieras (''Apium graveolens'')]] | caption = [[Valgomasis salieras]]<br />(''Apium graveolens'')}} |
||
12:18, 5 rugpjūčio 2013 versija
| Apium | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Valgomasis salieras (Apium graveolens) | ||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Salieras (lot. Apium, vok. Sellerie) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kuriai priklauso apie 20 rūšių. Komerciškai svarbiausia rūšis – valgomasis salieras (Apium graveolens). Augalas iki 100 cm aukščio, stipriai kvepintis, su mėsinga šaknimi. Stiebas stačias, storas, su ryškiomis briaunomis ir vagomis. Žiedynai - iki 20 cm skersmens skėčiai su 6-12 trumpų stipinų. Žydi liepos – spalio mėn.
Salieras auginamas kaip daržovė, prieskoninis ir vaistinis augalas. Maistui naudojami lapai, lapkočiai ir šaknys. Visose augalo dalyse gausu vitaminų ir kai kurių gydomųjų medžiagų (pvz., flavonoidų, reikalingų vitamino P sintezei). Salieruose yra flavonoido apigenino, pasižyminčio antivėžiniu poveikiu[1].
-
Saliero lapkočiai -
Saliero šaknys
.jpg)
Šaltiniai
- ↑ Deendayal Patel, Sanjeev Shukla, Sanjay Gupta (2007). „Apigenin and cancer chemoprevention: Progress, potential and promise (Review)“. International Journal of Oncology. 30 (1): 233–245.
{{cite journal}}: Cite has empty unknown parameter:|month=(pagalba)CS1 priežiūra: multiple names: authors list (link)
