Valgomasis salieras: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nėra keitimo santraukos |
|||
Eilutė 1: | Eilutė 1: | ||
{{Šaltiniai}} |
|||
{{Taxobox_pradžia | color = lightgreen | name = Apium}} |
{{Taxobox_pradžia | color = lightgreen | name = Apium}} |
||
{{Taxobox_paveiksliukas | image = [[Vaizdas:Snijselderij Apium graveolens.jpg|260px|Valgomasis salieras (''Apium graveolens'')]] | caption = [[Valgomasis salieras]]<br />(''Apium graveolens'')}} |
{{Taxobox_paveiksliukas | image = [[Vaizdas:Snijselderij Apium graveolens.jpg|260px|Valgomasis salieras (''Apium graveolens'')]] | caption = [[Valgomasis salieras]]<br />(''Apium graveolens'')}} |
13:22, 30 birželio 2013 versija
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Apium | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Valgomasis salieras (Apium graveolens) | ||||||||||||
Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Salieras (lot. Apium, vok. Sellerie) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kurioje vienintelė Lietuvoje kultivuojama rūšis – valgomasis salieras (Apium graveolens). Augalas iki 100 cm aukščio, stipriai kvepintis, su mėsinga šaknimi. Stiebas stačias, storas, su ryškiomis briaunomis ir vagomis. Skėčiai iki 20 cm skersmens, su 6-12 trumpų stipinų. Žydi liepos – spalio mėn.
Salieras auginamas kaip daržovinis, prieskoninis ir vaistinis augalas. Maistui naudojami lapai, lapkočiai ir šaknys. Visose augalo dalyse gausu vitaminų ir kai kurių gydomųjų medžiagų (pvz., flavonoidų, reikalingų vitamino P sintezei). Salieruose yra flavonoido Apigenino pasižyminčio, antivėžiniu poveikiu.
-
Saliero lapkočiai
-
Saliero šaknys