Valgomasis salieras: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
EmausBot (aptarimas | indėlis)
S Perkeliamos 2 tarpkalbinės nuorodos, dabar pasiekiamos Wikidata puslapyje d:Q28298
Nėra keitimo santraukos
Eilutė 1: Eilutė 1:
{{Šaltiniai}}
{{Taxobox_pradžia | color = lightgreen | name = Apium}}
{{Taxobox_pradžia | color = lightgreen | name = Apium}}
{{Taxobox_paveiksliukas | image = [[Vaizdas:Snijselderij Apium graveolens.jpg|260px|Valgomasis salieras (''Apium graveolens'')]] | caption = [[Valgomasis salieras]]<br />(''Apium graveolens'')}}
{{Taxobox_paveiksliukas | image = [[Vaizdas:Snijselderij Apium graveolens.jpg|260px|Valgomasis salieras (''Apium graveolens'')]] | caption = [[Valgomasis salieras]]<br />(''Apium graveolens'')}}

13:22, 30 birželio 2013 versija

   Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į šaltinius.
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.
Apium
Valgomasis salieras (Apium graveolens)
Valgomasis salieras
(Apium graveolens)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
( Magnoliopsida)
Poklasis: Erškėčiažiedžiai
( Rosidae)
Šeima: Salieriniai
( Apiaceae)
Gentis: Salieras
( Apium)

Salieras (lot. Apium, vok. Sellerie) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kurioje vienintelė Lietuvoje kultivuojama rūšis – valgomasis salieras (Apium graveolens). Augalas iki 100 cm aukščio, stipriai kvepintis, su mėsinga šaknimi. Stiebas stačias, storas, su ryškiomis briaunomis ir vagomis. Skėčiai iki 20 cm skersmens, su 6-12 trumpų stipinų. Žydi lieposspalio mėn.

Salieras auginamas kaip daržovinis, prieskoninis ir vaistinis augalas. Maistui naudojami lapai, lapkočiai ir šaknys. Visose augalo dalyse gausu vitaminų ir kai kurių gydomųjų medžiagų (pvz., flavonoidų, reikalingų vitamino P sintezei). Salieruose yra flavonoido Apigenino pasižyminčio, antivėžiniu poveikiu.