Šaltibarščiai: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S r2.7.2) (robotas: Keičiama en:Cold borsch į en:Borscht#Cold borscht |
|||
| Eilutė 8: | Eilutė 8: | ||
[[Kategorija:Sriubos]] |
[[Kategorija:Sriubos]] |
||
[[bat-smg:Šaltėbarštē]] |
|||
[[be:Халаднік]] |
|||
[[be-x-old:Халаднік]] |
|||
[[en:Borscht#Cold borscht]] |
[[en:Borscht#Cold borscht]] |
||
[[eo:Malvarma barĉo]] |
|||
[[es:Borsch frío]] |
|||
[[fr:Bortsch froid]] |
|||
[[kk:Свекольник]] |
|||
[[nl:Chłodnik]] |
|||
[[pl:Chłodnik litewski]] |
|||
[[ru:Холодник]] |
|||
[[uk:Холодник (страва)]] |
|||
07:10, 14 kovo 2013 versija
Šaltibarščiai (lenk. Chłodnik) – Rytų Europos šalių (Lietuvos, Lenkijos, Latvijos, Rusijos, Baltarusijos) tradicinė šalta barščių sriuba.
Supjaustomi ir išverdami švieži burokėliai (kartais ir drauge su lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas pienas, kefyras, agurkai, kietai virtas kiaušinis, morkos, pagardinama krapais, svogūnų laiškais ir petražolėmis. Sriuba valgoma su virtomis bulvėmis.
