Cinamono rūgštis: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S r2.7.1) (robotas Pridedama: fa:سینامیک اسید
Legobot (aptarimas | indėlis)
S Bot: Migrating 23 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q164785 (translate me)
Eilutė 65: Eilutė 65:


[[Kategorija:Organinės rūgštys]]
[[Kategorija:Organinės rūgštys]]

[[bg:Канелена киселина]]
[[ca:Àcid cinàmic]]
[[cs:Kyselina skořicová]]
[[da:Kanelsyre]]
[[de:Zimtsäure]]
[[en:Cinnamic acid]]
[[es:Ácido cinámico]]
[[fa:سینامیک اسید]]
[[fr:Acide cinnamique]]
[[he:חומצת קינמון]]
[[hu:Fahéjsav]]
[[id:Asam sinamat]]
[[it:Acido cinnamico]]
[[ja:ケイ皮酸]]
[[jv:Asam sinamat]]
[[lv:Kanēļskābe]]
[[nl:Kaneelzuur]]
[[pl:Kwas cynamonowy]]
[[pt:Ácido cinâmico]]
[[ru:Коричная кислота]]
[[sv:Kanelsyra]]
[[th:กรดทรานส์-ซินนามิก]]
[[zh:肉桂酸]]

20:20, 11 kovo 2013 versija

Cinamono rūgštis
Sisteminis (IUPAC) pavadinimas
(E)-3-fenilprop-2-enoinė rūgštis
CAS numeris 140-10-3
Cheminė formulė C9H8O2,
C6H5CHCHCOOH
Molinė masė 148,17 g/mol
SMILES C1=CC=C(C=C1)C=CC(=O)O
Rūgštingumas (pKa) 4,44
Bazingumas (pKb)
Valentingumas
Fizinė informacija
Tankis
Išvaizda
Lydymosi t° 134 °C
Virimo t° 300 °C
Lūžio rodiklis (nD)
Klampumas
Tirpumas H2O 0,4 g/L
Šiluminis laidumas
log P
Garavimo slėgis
kH
Kritinis santykinis drėgnumas
Farmakokinetinė informacija
Biotinkamumas
Metabolizmas
Pusamžis
Pavojus
MSDS
ES klasifikacija Dirginanti (Xi)
NFPA 704
Žybsnio t° >110 °C
Užsiliepsnojimo t°
R-frazės R36
S-frazės S25
LD50
Struktūra
Kristalinė struktūra
Molekulinė forma
Dipolio momentas
Simetrijos grupė
Termochemija
ΔfHo298
Giminingi junginiai
Giminingi grupė
Giminingi junginiai
Giminingos grupės

Cinamono rūgštis yra nesoti karboksirūgštis su benzeno žiedu alifatinėje grandinėje. Jos molekulinė formulė – C6H5-CH=CH-COOH. Cinamono rūgštis chemiškai yra vadinama E-3-fenil-2-propeno rūgštis.

Cinamono rūgštis yra bekvapiai balti kristalai, mažai tirpūs vandenyje. Cinamono rūgštis lydosi 133 °C temperatūroje, o verda – 300 °C.

Gavimas

Cinamono rūgštis yra gaunama iš cinamono aliejaus. Jos esterių yra aptinkama eteriniuose aliejuose, taip pat Kokos lapuose. Cinamono rūgštį galima susintetinti šildant benzenaldehido, bevandenio natrio acetato bei acto rūgšties anhidrido mišinį.

Naudojimas

Cinamono rūgštis ir jos esteriai yra naudojami parfumerijos pramonėje, dažų pramonėje, taip pat farmacijos pramonėje.

Nuorodos