Sviestas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Bearas (aptarimas | indėlis)
Nėra keitimo santraukos
TjBot (aptarimas | indėlis)
S r2.7.2) (robotas Pridedama: ne:नौनी
Eilutė 81: Eilutė 81:
[[nds:Botter]]
[[nds:Botter]]
[[nds-nl:Botter]]
[[nds-nl:Botter]]
[[ne:नौनी]]
[[nl:Boter (zuivel)]]
[[nl:Boter (zuivel)]]
[[nn:Smør]]
[[nn:Smør]]

04:45, 31 sausio 2013 versija

Sviestas

Sviestaspieno produktas.

Sudėtis

Tai riebi, tik pieno kilmės emulsija, kurioje pieno riebalų yra ne mažiau kaip 80 %, bet ne daugiau kaip 90 %, kurios maksimalus drėgnis yra 16 %, o maksimalus sausosios neriebalinės medžiagos kiekis - 2 %.

Gamyba ir naudojimas

Gaminamas išsukant grietinę ir atskiriant vandenį. Dažniausiai naudojamas kaip užtepas ant duonos, taip pat kepimui, pyragams, troškinimui bei padažams gaminti. Norint sviestui suteikti gražią išvaizdą buvo naudojamos sviesto formos.

Perdirbto sviesto variantai:


Šablonas:Link FA Šablonas:Link FA