Aliejinė kopūstpalmė: Skirtumas tarp puslapio versijų
S r2.7.3) (robotas Pridedama: gn:Yasa'i |
S r2.7.3) (robotas Pridedama: sv:Kålpalm |
||
Eilutė 49: | Eilutė 49: | ||
[[pt:Açaí]] |
[[pt:Açaí]] |
||
[[sk:Euterpe oleracea]] |
[[sk:Euterpe oleracea]] |
||
[[sv:Kålpalm]] |
|||
[[ta:அகாய் பனை]] |
[[ta:அகாய் பனை]] |
||
[[tr:Acai üzümü]] |
[[tr:Acai üzümü]] |
17:04, 10 sausio 2013 versija
Euterpe oleracea | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Aliejinė kopūstpalmė (Euterpe oleracea) | ||||||||||||||||
Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||||
|
Aliejinė kopūstpalmė (lot. Euterpe oleracea, angl. Açaí Palm) – palmių (Arecaceae) rūšis, žinomiausia iš kopūstpalmių (Euterpe) genties. Auga Centrinės ir Pietų Amerikos tropinėse srityse – pelkėse, upių pakrantėse.
Tai 15–30 m aukščio medžiai, plunksniškais, 3 m ilgio lapais. Auga greitai. Vaisius – nedidelis, apskritas, 25 mm skersmens purpuriškai juodas kaulavaisis. Ant vienos šluotelės susiformuoja 700–900 vaisių. Vaisiaus viduje yra 7-10 mm skersmens sėkla. Iš kopūstpalmės vaisių gaminamos sultys, įvairūs kiti gėrimai, naudojami desertų gamyboje, spaudžiamas aliejus. Vaisiuose gausu antioksidantų. Lapai naudojami krepšių, demblių, kepurių pynimui, stogų gamybai, mediena – pastatų statybai. Maistui taip pat vartojama palmės šerdis.
Pagrindinis alejinės kopūstpalmės vaisių tiekėjas – Brazilija (ypač jos Amazonijos valstijos). Portugališkas medžio pavadinimas açaí kilo iš tupių žodžio yasa’i, reiškiančio 'verkiantis vaisius'.
-
Medžiai upės pakrantėje (Brazilija)
-
Vaisiai
-
Prekyba vaisiais
-
Desertas iš kopūstpalmės minkštimo