Šaltibarščiai: Skirtumas tarp puslapio versijų

Jump to navigation Jump to search
1 pridėtas baitas ,  prieš 9 metus
nėra keitimo aprašymo
No edit summary
No edit summary
[[Vaizdas:Lurid borscht.jpg|thumb|240px|Šaltibarščiai]]
 
'''Šaltibarščiai''' ({{pl|Chłodnik}}) – Šiaurės Europos šalių ([[Lietuva|Lietuvos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Latvija|Latvijos],) tradicinė šalta [[barščiai|barščių]] [[sriuba]].
 
Supjaustomi ir išverdami švieži [[burokėlis|burokėliai]] (kartais ir drauge su lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas [[pienas]], [[kefyras]], [[agurkas|agurkai]], kietai virtas [[kiaušinis]], [[morka|morkos]], pagardinama [[krapas|krapais]], svogūnų laiškais ir [[petražolė]]mis. Sriuba valgoma su virtomis [[bulvė]]mis.
Anoniminis naudotojas

Naršymo meniu