Šaltibarščiai: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
EmausBot (aptarimas | indėlis)
S r2.7.2+) (robotas Pridedama: be:Халаднік
Nėra keitimo santraukos
Eilutė 1: Eilutė 1:
[[Vaizdas:Lurid borscht.jpg|thumb|240px|Šaltibarščiai]]
[[Vaizdas:Lurid borscht.jpg|thumb|240px|Šaltibarščiai]]


'''Šaltibarščiai''' ({{pl|Chłodnik}}) – Rytų Europos šalių ([[Lietuva|Lietuvos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Latvija|Latvijos]], [[Rusija|Rusijos]], [[Baltarusija|Baltarusijos]]) tradicinė šalta [[barščiai|barščių]] [[sriuba]].
'''Šaltibarščiai''' ({{pl|Chłodnik}}) – Šiaurės Europos šalių ([[Lietuva|Lietuvos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Latvija|Latvijos]) tradicinė šalta [[barščiai|barščių]] [[sriuba]].


Supjaustomi ir išverdami švieži [[burokėlis|burokėliai]] (kartais ir drauge su lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas [[pienas]], [[kefyras]], [[agurkas|agurkai]], kietai virtas [[kiaušinis]], [[morka|morkos]], pagardinama [[krapas|krapais]], svogūnų laiškais ir [[petražolė]]mis. Sriuba valgoma su virtomis [[bulvė]]mis.
Supjaustomi ir išverdami švieži [[burokėlis|burokėliai]] (kartais ir drauge su lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas [[pienas]], [[kefyras]], [[agurkas|agurkai]], kietai virtas [[kiaušinis]], [[morka|morkos]], pagardinama [[krapas|krapais]], svogūnų laiškais ir [[petražolė]]mis. Sriuba valgoma su virtomis [[bulvė]]mis.

20:46, 7 spalio 2012 versija

Šaltibarščiai

Šaltibarščiai (lenk. Chłodnik) – Šiaurės Europos šalių (Lietuvos, Lenkijos, [[Latvija|Latvijos]) tradicinė šalta barščių sriuba.

Supjaustomi ir išverdami švieži burokėliai (kartais ir drauge su lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas pienas, kefyras, agurkai, kietai virtas kiaušinis, morkos, pagardinama krapais, svogūnų laiškais ir petražolėmis. Sriuba valgoma su virtomis bulvėmis.