Patiekalas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Jump to navigation Jump to search
24 baitai pašalinti ,  prieš 9 metus
S
nėra keitimo aprašymo
No edit summary
SNo edit summary
Patiekalai paprastai skirstomi į grupes:
* pirmieji patiekalai – [[sultinys|sultiniai]], [[sriuba|sriubos]]
* antrieji patiekalai – [[Mėsa|mėsos]] ir [[Žuvis (maistas)|žuvies]] patiekalai su [[garnyras|garnyru]] bei [[Salotos|salotomis]], [[košė]]s ir kt.
* tretieji patiekalai – [[gėrimai]], saldieji [[desertas|desertai]].
 
Dažnai patiekalai siejami su tam tikra [[nacionalinė virtuvė|nacionaline virtuve]], pvz., [[guliašas]] yra [[vengrų virtuvė]]s patiekalas,
 
Patiekalų gaminimo instrukcijos vadinamos ''receptais''.
 
Dalis patiekalų turi specifinius pavadinimus (pvz., „tinginukai“), kiti vadinami pagal šalį, vietovę ar tautą (pvz., ''[[Kijevo kotletas|Kijevo kotletai]]'', ''[[totoriškas kepsnys]]''), treti vadinami tiesiog aprašomaisiais pavadinimais, pvz., ''kepti šonkauliukai su bulvėmis''.
34 231

pakeitimas

Naršymo meniu