Datulė: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S r2.7.1) (robotas Pridedama: en:Phoenix dactylifera#Food uses |
S r2.7.1) (robotas Pridedama: da:Daddel |
||
Eilutė 11: | Eilutė 11: | ||
[[ar:بلح]] |
[[ar:بلح]] |
||
[[cs:Datle]] |
[[cs:Datle]] |
||
[[da:Daddel]] |
|||
[[el:Χουρμάς]] |
[[el:Χουρμάς]] |
||
[[en:Phoenix dactylifera#Food uses]] |
[[en:Phoenix dactylifera#Food uses]] |
14:15, 21 kovo 2011 versija
Datulė, arba finikas – datulinio finiko (Phoenix dactylifera) vaisius, kuris yra 3-7 cm ilgio ir 2-3 cm pločio. Joje yra viena sėkla – 2-2,5 cm ilgio ir 6-8 mm storio. Datulėse yra apie 70 proc. cukrų (sacharozės, fruktozės, gliukozės), apie 9 proc. baltymų, 2 proc. riebalų, o taip pat A, B, E vitaminų.
Auginamos įvairios veislės, nokinančios sausus ir sultingus vaisius. Tai sena kultūra, paplitusi Šiaurės Afrikoje ir Pietų Azijoje: Egipte – apie 16,2 %, Irane – 13 %, Saudo Arabijoje – 12,3 %, JAE – 11,2 %, Pakistane – 9,6 %, Alžyre – 6,6 %.