Datulė: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
MystBot (aptarimas | indėlis)
S r2.7.1) (robotas Pridedama: en:Phoenix dactylifera#Food uses
S r2.7.1) (robotas Pridedama: da:Daddel
Eilutė 11: Eilutė 11:
[[ar:بلح]]
[[ar:بلح]]
[[cs:Datle]]
[[cs:Datle]]
[[da:Daddel]]
[[el:Χουρμάς]]
[[el:Χουρμάς]]
[[en:Phoenix dactylifera#Food uses]]
[[en:Phoenix dactylifera#Food uses]]

14:15, 21 kovo 2011 versija

Datulinio finiko vaisiai

Datulė, arba finikasdatulinio finiko (Phoenix dactylifera) vaisius, kuris yra 3-7 cm ilgio ir 2-3 cm pločio. Joje yra viena sėkla – 2-2,5 cm ilgio ir 6-8 mm storio. Datulėse yra apie 70 proc. cukrų (sacharozės, fruktozės, gliukozės), apie 9 proc. baltymų, 2 proc. riebalų, o taip pat A, B, E vitaminų.

Auginamos įvairios veislės, nokinančios sausus ir sultingus vaisius. Tai sena kultūra, paplitusi Šiaurės Afrikoje ir Pietų Azijoje: Egipte – apie 16,2 %, Irane – 13 %, Saudo Arabijoje – 12,3 %, JAE – 11,2 %, Pakistane – 9,6 %, Alžyre – 6,6 %.

Džiovintos datulės