Paprastasis kmynas: Skirtumas tarp puslapio versijų
S r2.6.4) (robotas Pridedama: az:Adi zirə |
S r2.7.1) (robotas Pridedama: pms:Carum carvi |
||
| Eilutė 59: | Eilutė 59: | ||
[[no:Karve]] |
[[no:Karve]] |
||
[[pl:Kminek zwyczajny]] |
[[pl:Kminek zwyczajny]] |
||
[[pms:Carum carvi]] |
|||
[[ps:زيره]] |
[[ps:زيره]] |
||
[[pt:Alcaravia]] |
[[pt:Alcaravia]] |
||
19:22, 20 vasario 2011 versija
| Carum carvi |
|---|
 Paprastasis kmynas (Carum carvi) |
| Mokslinė klasifikacija |
Paprastasis kmynas (lot. Carum carvi, angl. Caraway, vok. Kümmel) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų rūšis, vienintelė iš kmyno (Carum) genties auganti Lietuvoje.
Augalas 30-100 cm aukščio, dvimetis ar daugiametis. Šaknis cilindriška arba verpstiška, liemeninė. lapai 2-3 kartus plunksniškai suskaldyti. Žiedynas – smulkių baltų ar rausvų žiedelių skėtis. Žydi gegužės – liepos mėn. Subrandina pailgas, tamsiai rudas, aromatingas sėklas. Paprastasis kmynas auga pievose miškų aikštelėse, ant ežių bei pagrioviuose.
Paprastasis kmynas – vertingas prieskoninis augalas, jo sėklos nuo seno naudojamos kepant duoną, rauginant daržoves ir kt., o eterinis aliejus vartojamas maisto, degtinės bei likerių gamyboje. Augalas turi vaistinių savybių, arbata vartojama virškinimui reguliuoti, gerina apetitą, stabdo pūvimo procesus.
