Paprastasis kmynas: Skirtumas tarp puslapio versijų
S r2.5.2) (robotas Pridedama: ps:زيره Šalinama: az:Zirə (bitki) Keičiama: ca:Alcaravia |
S r2.7.1) (robotas Pridedama: bo:གོ་སྙོད། |
||
| Eilutė 30: | Eilutė 30: | ||
[[ar:كراويا]] |
[[ar:كراويا]] |
||
[[bg:Ким]] |
[[bg:Ким]] |
||
[[bo:གོ་སྙོད།]] |
|||
[[ca:Alcaravia]] |
[[ca:Alcaravia]] |
||
[[cs:Kmín kořenný]] |
[[cs:Kmín kořenný]] |
||
22:37, 27 sausio 2011 versija
| Carum carvi |
|---|
 Paprastasis kmynas (Carum carvi) |
| Mokslinė klasifikacija |
Paprastasis kmynas (lot. Carum carvi, angl. Caraway, vok. Kümmel) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų rūšis, vienintelė iš kmyno (Carum) genties auganti Lietuvoje.
Augalas 30-100 cm aukščio, dvimetis ar daugiametis. Šaknis cilindriška arba verpstiška, liemeninė. lapai 2-3 kartus plunksniškai suskaldyti. Žiedynas – smulkių baltų ar rausvų žiedelių skėtis. Žydi gegužės – liepos mėn. Subrandina pailgas, tamsiai rudas, aromatingas sėklas. Paprastasis kmynas auga pievose miškų aikštelėse, ant ežių bei pagrioviuose.
Paprastasis kmynas – vertingas prieskoninis augalas, jo sėklos nuo seno naudojamos kepant duoną, rauginant daržoves ir kt., o eterinis aliejus vartojamas maisto, degtinės bei likerių gamyboje. Augalas turi vaistinių savybių, arbata vartojama virškinimui reguliuoti, gerina apetitą, stabdo pūvimo procesus.
