Paprastasis kmynas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Nėra keitimo santraukos |
S r2.5.2) (robotas Pridedama: ps:زيره Šalinama: az:Zirə (bitki) Keičiama: ca:Alcaravia |
||
Eilutė 29: | Eilutė 29: | ||
[[als:Kümmel]] |
[[als:Kümmel]] |
||
[[ar:كراويا]] |
[[ar:كراويا]] |
||
[[az:Zirə (bitki)]] |
|||
[[bg:Ким]] |
[[bg:Ким]] |
||
[[ca: |
[[ca:Alcaravia]] |
||
[[cs:Kmín kořenný]] |
[[cs:Kmín kořenný]] |
||
[[da:Kommen]] |
[[da:Kommen]] |
||
Eilutė 58: | Eilutė 57: | ||
[[no:Karve]] |
[[no:Karve]] |
||
[[pl:Kminek zwyczajny]] |
[[pl:Kminek zwyczajny]] |
||
[[ps:زيره]] |
|||
[[pt:Alcaravia]] |
[[pt:Alcaravia]] |
||
[[ro:Chimen]] |
[[ro:Chimen]] |
16:23, 13 sausio 2011 versija
Carum carvi |
---|
Paprastasis kmynas (Carum carvi) |
Mokslinė klasifikacija |
Paprastasis kmynas (lot. Carum carvi, angl. Caraway, vok. Kümmel) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų rūšis, vienintelė iš kmyno (Carum) genties auganti Lietuvoje.
Augalas 30-100 cm aukščio, dvimetis ar daugiametis. Šaknis cilindriška arba verpstiška, liemeninė. lapai 2-3 kartus plunksniškai suskaldyti. Žiedynas – smulkių baltų ar rausvų žiedelių skėtis. Žydi gegužės – liepos mėn. Subrandina pailgas, tamsiai rudas, aromatingas sėklas. Paprastasis kmynas auga pievose miškų aikštelėse, ant ežių bei pagrioviuose.
Paprastasis kmynas – vertingas prieskoninis augalas, jo sėklos nuo seno naudojamos kepant duoną, rauginant daržoves ir kt., o eterinis aliejus vartojamas maisto, degtinės bei likerių gamyboje. Augalas turi vaistinių savybių, arbata vartojama virškinimui reguliuoti, gerina apetitą, stabdo pūvimo procesus.