Omletas: Skirtumas tarp puslapio versijų

← Prieš tai darytas keitimas Kitas pakeitimas →

Ištrintas turinys Pridėtas turinys

Inline

18:46, 16 spalio 2010 versija

Omletas – keptas patiekalas, gaminamas iš kiaušinių. Gali būti natūralus (su vandeniu, pienu arba grietinėle) ir su įvairiais priedais (dešra, kumpiu, rūkyta šonine, dešrelėmis, pomidorais, žalumynais).

Omletas paprastai valgomas pusryčiams. Omletas su uogiene, medumi, riešutais patiekiamas ir kaip saldus patiekalas.

Omletas ruošiamas taip:

Žali kiaušiniai, pienas ir druska išplakami, mišinys supilamas į keptuvę su įkaitintu sviestu ir kepamas ant didelės ugnies. Kai omletas pradeda tirštėti, jo kraštai peiliu iš dviejų pusių pakeliami ir ties viduriu suglaudžiami. Iškepęs omletas išverčiamas į lėkštę, kad sudūrimas liktų apačioje, pašlakstomas sviestu ir tuojau pat patiekiamas.

Literatūra

Omletai (iš anglų kalbos vertė Aneta Ručinskienė). - Vilnius: Aktėja, 2006. - 48 p.: iliustr. - ISBN 9955-21-059-1

Nuorodos

Wikibooks

Wikireceptuose yra daugiau informacijos apie straipsnį

Omletas

Vikiteka: Omletas – vaizdinė ir garsinė medžiaga

@@ Eilutė 1: / Eilutė 1: @@
-[[Vaizdas:Bokerarucha.JPG|thumb|right|250px|Omletas su pomidorais]]
+[[Vaizdas:Bokerarucha.JPG|thumb|Omletas su pomidorais]]
-'''Omletas''' – keptas [[patiekalas]], gaminamas iš [[kiaušinis|kiaušinių]]. Gali būti natūralus (su [[Vanduo|vandeniu]], [[Pienas|pienu]] arba [[Grietinėlė|grietinėle]]) ir su įvairiais priedais ([[dešra]], [[Kumpis|kumpiu]], rūkyta [[Šoninė|šonine]], [[dešrelė]]mis, [[Pomidoras|pomidorais]], žalumynais).
+'''Omletas''' – keptas [[patiekalas]], gaminamas iš [[kiaušinis|kiaušinių]]. Gali būti natūralus (su [[vanduo|vandeniu]], [[pienas|pienu]] arba [[grietinėlė|grietinėle]]) ir su įvairiais priedais ([[dešra]], [[kumpis|kumpiu]], rūkyta [[šoninė|šonine]], [[dešrelė]]mis, [[pomidoras|pomidorais]], žalumynais).
-Omletas paprastai valgomas [[Pusryčiai|pusryčiams]]. Omletas su [[Uogienė|uogiene]], [[Medus|medumi]], [[Riešutas|riešutais]] patiekiamas ir kaip saldus patiekalas.
+Omletas paprastai valgomas [[pusryčiai|pusryčiams]]. Omletas su [[uogienė|uogiene]], [[medus|medumi]], [[riešutas|riešutais]] patiekiamas ir kaip saldus patiekalas.
 Omletas ruošiamas taip:
-Žali kiaušiniai, pienas ir [[druska]] išplakami, mišinys supilamas į [[keptuvė|keptuvę]] su įkaitintu [[Sviestas|sviestu]] ir kepamas ant didelės [[ugnis|ugnies]]. Kai omletas pradeda tirštėti, jo kraštai [[peilis|peiliu]] iš dviejų pusių pakeliami ir ties viduriu suglaudžiami. Iškepęs omletas išverčiamas į [[lėkštė|lėkštę]], kad sudūrimas liktų apačioje, pašlakstomas sviestu ir tuojau pat patiekiamas.
+Žali kiaušiniai, pienas ir [[druska]] išplakami, mišinys supilamas į keptuvę su įkaitintu [[sviestas|sviestu]] ir kepamas ant didelės ugnies. Kai omletas pradeda tirštėti, jo kraštai [[peilis|peiliu]] iš dviejų pusių pakeliami ir ties viduriu suglaudžiami. Iškepęs omletas išverčiamas į [[lėkštė|lėkštę]], kad sudūrimas liktų apačioje, pašlakstomas sviestu ir tuojau pat patiekiamas.
+== Literatūra ==
+* Omletai (iš anglų kalbos vertė Aneta Ručinskienė). - Vilnius: Aktėja, 2006. - 48 p.: iliustr. - ISBN 9955-21-059-1
 == Nuorodos ==