Valgomasis salieras: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S robotas Pridedama: qu:Apium graveolens |
S robotas Keičiama: qu:Apiyu |
||
| Eilutė 61: | Eilutė 61: | ||
[[pl:Selery zwyczajne]] |
[[pl:Selery zwyczajne]] |
||
[[pt:Apium graveolens]] |
[[pt:Apium graveolens]] |
||
[[qu: |
[[qu:Apiyu]] |
||
[[ro:Țelină]] |
[[ro:Țelină]] |
||
[[ru:Сельдерей]] |
[[ru:Сельдерей]] |
||
03:46, 13 rugsėjo 2010 versija
| Apium | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Valgomasis salieras (Apium graveolens) | ||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Salieras (lot. Apium, vok. Sellerie) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kurioje vienintelė Lietuvoje kultivuojama rūšis – valgomasis salieras (Apium graveolens). Augalas iki 100 cm aukščio, stipriai kvepintis, su mėsinga šaknimi. Stiebas stačias, storas, su ryškiomis briaunomis ir vagomis. Skėčiai iki 20 cm skersmens, su 6-12 trumpų stipinų. Žydi liepos – spalio mėn.
Salieras auginamas kaip daržovinis, prieskoninis ir vaistinis augalas. Maistui naudojami lapai, lapkočiai ir šaknys. Visos augalo dalys turtingos vitaminų ir kai kurių gydomųjų medžiagų (pvz., flavonoidų reikaligų vitamino P sintetinimui). Salieruose yra yra flavonoido Apigenino pasižyminčio antivėžiniu veikimu.
-
Saliero lapkočiai -
Saliero šaknys
.jpg)
