Pastarnokas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S robotas Pridedama: pt:Pastinaca |
S robotas Pridedama: es:Pastinaca (planta) |
||
Eilutė 24: | Eilutė 24: | ||
[[de:Pastinaken]] |
[[de:Pastinaken]] |
||
[[en:Pastinaca]] |
[[en:Pastinaca]] |
||
[[es:Pastinaca (planta)]] |
|||
[[pl:Pasternak (roślina)]] |
[[pl:Pasternak (roślina)]] |
||
[[pt:Pastinaca]] |
[[pt:Pastinaca]] |
14:08, 21 birželio 2010 versija
Pastinaca |
---|
Paprastasis pastarnokas (Pastinaca sativa) |
Mokslinė klasifikacija |
Pastarnokas (lot. Pastinaca, angl. Parsnip, vok. Pastinake) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kurioje viena Lietuvoje auganti rūšis – paprastasis pastarnokas (lot. Pastinaca sativa). Augalas iki 100 cm aukščio, šiurkšiai plaukuotas. Stiebas tvirtas, briaunuotas, lapai vieną kartą plunksniški. Žiedynas – skėtis. Skėčiai sudaryti iš 5-20 nevienodo ilgio stipinų. Žydi liepos – rugsėjo mėn. Auga pakelėse, pagrioviuose, pievose.
Kultūroje auginama var. sativa, kuriam būdingos storos, mėsingos šaknys, naudojamos maistui. Šaknyse yra daugiau kaip 12 proc. angliavandenių, apie 1,5 proc. azotinių medžiagų ir 0,4 proc. riebalų.