Chitinas: Skirtumas tarp puslapio versijų
S robotas Pridedama: id:Kitin |
S robotas Pridedama: ht:Kitin |
||
Eilutė 21: | Eilutė 21: | ||
[[he:כיטין]] |
[[he:כיטין]] |
||
[[hr:Hitin]] |
[[hr:Hitin]] |
||
[[ht:Kitin]] |
|||
[[hu:Kitin]] |
[[hu:Kitin]] |
||
[[id:Kitin]] |
[[id:Kitin]] |
05:56, 14 birželio 2010 versija
Chitinas – angliavandenis, polisacharidas, iš kurio sudaryti nariuotakojų (vabzdžių, vėžiagyvių, voragyvių) išorinis skeletas, taip pat pagrindinis grybų ląstelių sienelių komponentas. Atlieka statybinės medžiagos funkciją. Chitinas sudarytas iš N-acetil - gliukozamino grandžių, sujungtų β-(1→4) glikozidiniu ryšiu. Tai linijinis polimeras. Jo fizikocheminės savybės panašios į celiuliozės, todėl sudaro ląstelių laikančiąsias konstrukcijas. Medicinoje chitinas naudojamas žaizdų ir nudegimų gydymui, linzių, chirurginių siūlų, odos pakaitalų, priešsklerozinių preparatų gamyboje; modifikuotos tirpios chitino formos naudojamos kosmetikoje kaip efektyvus drėkintojai ir emulsikliai; parfumerijoje - kaip kvapų stabilizatoriai; sorbentinės chitino savybės pritaikomos biotechnologijoje - fermentų imobilizacijai.