Cinamono rūgštis: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S robotas Pridedama: th:กรดทรานส์-ซินนามิก |
S wiki sintakse |
||
| Eilutė 3: | Eilutė 3: | ||
| paveikslėlis = [[Image:Cinnamicacid2.png|150px]] |
| paveikslėlis = [[Image:Cinnamicacid2.png|150px]] |
||
| IUPAC = (E)-3-fenilprop-2-enoinė rūgštis |
| IUPAC = (E)-3-fenilprop-2-enoinė rūgštis |
||
| kiti pavadinimai =Cinamono rūgštis,<br>Trans-cinamono rūgštis |
| kiti pavadinimai =Cinamono rūgštis,<br />Trans-cinamono rūgštis |
||
| cheminė formulė =C<sub>9</sub>H<sub>8</sub>O<sub>2</sub>,<br>C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>CHCHCOOH |
| cheminė formulė =C<sub>9</sub>H<sub>8</sub>O<sub>2</sub>,<br />C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>CHCHCOOH |
||
| SMILES = |
| SMILES = |
||
| molinė masė = 148,17 g/mol |
| molinė masė = 148,17 g/mol |
||
| Eilutė 14: | Eilutė 14: | ||
| ChEBI = |
| ChEBI = |
||
| InChI = |
| InChI = |
||
| tankis ir būsena = 1,2475 g/cm |
| tankis ir būsena = 1,2475 g/cm³ |
||
| tirpumas = 0,4 g/L |
| tirpumas = 0,4 g/L |
||
| atsiskyrimo koeficientas = |
| atsiskyrimo koeficientas = |
||
12:19, 9 liepos 2009 versija
| Cinamono rūgštis | |
|---|---|
| |
| Sisteminis (IUPAC) pavadinimas | |
| (E)-3-fenilprop-2-enoinė rūgštis | |
| CAS numeris | 140-10-3 |
| Cheminė formulė | C9H8O2, C6H5CHCHCOOH |
| Molinė masė | 148,17 g/mol |
| SMILES | C1=CC=C(C=C1)C=CC(=O)O |
| Rūgštingumas (pKa) | 4,44 |
| Bazingumas (pKb) | |
| Valentingumas | |
| Fizinė informacija | |
| Tankis | |
| Išvaizda | |
| Lydymosi t° | 134 °C |
| Virimo t° | 300 °C |
| Lūžio rodiklis (nD) | |
| Klampumas | |
| Tirpumas H2O | 0,4 g/L |
| Šiluminis laidumas | |
| log P | |
| Garavimo slėgis | |
| kH | |
| Kritinis santykinis drėgnumas | |
| Farmakokinetinė informacija | |
| Biotinkamumas | |
| Metabolizmas | |
| Pusamžis | |
| Pavojus | |
| MSDS | |
| ES klasifikacija | Dirginanti (Xi) |
| NFPA 704 | |
| Žybsnio t° | >110 °C |
| Užsiliepsnojimo t° | |
| R-frazės | R36 |
| S-frazės | S25 |
| LD50 | |
| Struktūra | |
| Kristalinė struktūra | |
| Molekulinė forma | |
| Dipolio momentas | |
| Simetrijos grupė | |
| Termochemija | |
| ΔfH |
|
| Giminingi junginiai | |
| Giminingi grupė | |
| Giminingi junginiai | |
| Giminingos grupės | |
Cinamono rūgštis yra nesoti karboksirūgštis su benzeno žiedu alifatinėje grandinėje. Jos molekulinė formulė – C6H5-CH=CH-COOH. Cinamono rūgštis chemiškai yra vadinama E-3-fenil-2-propeno rūgštis.
Cinamono rūgštis yra bekvapiai balti kristalai, mažai tirpūs vandenyje. Cinamono rūgštis lydosi 133°C temperatūroje, o verda – 300°C.
Gavimas
Cinamono rūgštis yra gaunama iš cinamono aliejaus. Jos esterių yra aptinkama eteriniuose aliejuose, taip pat Kokos lapuose. Cinamono rūgštį galima susintetinti šildant benzenaldehido, bevandenio natrio acetato bei acto rūgšties anhidrido mišinį.
Naudojimas
Cinamono rūgštis ir jos esteriai yra naudojami parfumerijos pramonėje, dažų pramonėje, taip pat farmacijos pramonėje.