Pastarnokas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
JAnDbot (aptarimas | indėlis)
S robotas Pridedama: cs:Pastinák setý
Chobot (aptarimas | indėlis)
S robotas Pridedama: ar, ko Šalinama: be, be-x-old Keičiama: de
Eilutė 21: Eilutė 21:
[[Kategorija:Prieskoniniai augalai]]
[[Kategorija:Prieskoniniai augalai]]


[[ar:جزر أبيض]]
[[be:Пастарнак]]
[[be-x-old:Пастарнак]]
[[bg:Пащърнак]]
[[bg:Пащърнак]]
[[ca:Xirivia]]
[[ca:Xirivia]]
[[cs:Pastinák setý]]
[[cs:Pastinák setý]]
[[da:Almindelig Pastinak]]
[[da:Almindelig Pastinak]]
[[de:Pastinaken]]
[[de:Pastinak]]
[[en:Parsnip]]
[[en:Parsnip]]
[[eo:Pastinako]]
[[eo:Pastinako]]
Eilutė 37: Eilutė 36:
[[it:Pastinaca sativa]]
[[it:Pastinaca sativa]]
[[ja:パースニップ]]
[[ja:パースニップ]]
[[ko:설탕당근]]
[[nl:Pastinaak]]
[[nl:Pastinaak]]
[[no:Pastinakk]]
[[no:Pastinakk]]

11:34, 16 kovo 2009 versija

Pastinaca
Paprastasis pastarnokas (Pastinaca sativa)
Paprastasis pastarnokas
(Pastinaca sativa)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
( Magnoliopsida)
Poklasis: Erškėčiažiedžiai
( Rosidae)
Šeima: Salieriniai
( Apiaceae)
Gentis: Pastarnokas
( Pastinaca)

Pastarnokas (lot. Pastinaca, angl. Parsnip, vok. Pastinake) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kurioje viena Lietuvoje auganti rūšis – paprastasis pastarnokas, arba sėjamasis pastarnokas, (lot. Pastinaca sativa). Augalas iki 100 cm aukščio, šiurkšiai plaukuotas. Stiebas tvirtas, briaunuotas, lapai vieną kartą plunksniški. Žiedynas – skėtis. Skėčiai sudaryti iš 5-20 nevienodo ilgio stipinų. Žydi lieposrugsėjo mėn. Auga pakelėse, pagrioviuose, pievose.

Kultūroje auginama var. sativa, kuriam būdingos storos, mėsingos šaknys, naudojamos maistui. Šaknyse yra daugiau kaip 12 proc. angliavandenių, apie 1,5 proc. azotinių medžiagų ir 0,4 proc. riebalų.

Pastarnoko šaknys