Šafranas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nėra keitimo santraukos |
{{cleanup}} |
||
| Eilutė 1: | Eilutė 1: | ||
{{cleanup}} |
|||
(iš arabų kalbos ''za'farān'' - geltonas). |
(iš arabų kalbos ''za'farān'' - geltonas). |
||
#[[Vilkdalginiai augalai | Vilkdalginių]] šeimos daugiametis augalas '''[[krokas]]''' (''Crocus''); |
#[[Vilkdalginiai augalai | Vilkdalginių]] šeimos daugiametis augalas '''[[krokas]]''' (''Crocus''); |
||
13:37, 4 vasario 2006 versija
|
Šį puslapį ar jo dalį reikia sutvarkyti pagal Vikipedijos standartus. Jei galite, sutvarkykite. |
(iš arabų kalbos za'farān - geltonas).
- Vilkdalginių šeimos daugiametis augalas krokas (Crocus);
- Daržinių krokų (Crocus sativus) purkos, vartojamos medicinoje, parfumerijoje, kaip prieskonis (savito kartoko skonio) ir maisto produktų aukso spalvos dažiklis. Šafranas yra vienas iš brangiausių maisto prieskonių pasaulyje. Siūlelio formos tikrojo kroko žiedų purkos sveria tik po 10 miligramų. Vienam kilogramui šafrano žaliavos reikia apie 150-200 tūkstančių žiedų. Plačiau...
Šafrano purkų siūlai iš Irano
