Pereiti prie turinio

Plačiataurė

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Sarcoscypha
Austriškoji plačiataurė (Sarcoscypha austriaca)
Austriškoji plačiataurė (Sarcoscypha austriaca)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Grybai
( Fungi)
Skyrius: Aukšliagrybūnai
( Ascomycota)
Klasė: Aukšliagrybiai
( Ascomycetes)
Eilė: Ausūniečiai
( Pezizales)
Šeima: Plačiatauriniai
( Sarcoscyphaceae)
Gentis: Plačiataurė
( Sarcoscypha)

Plačiataurė (Sarcoscypha) – ausūniečių eilės (Pezizales) grybų gentis. Šnekamojoje kalboje dar žinoma kaip gegutės bateliai.[1]

Šiai genčiai būdingi tauriškos formos, paprastai ryškiai raudonos spalvos tamprūs vaisiakūniai (apoteciai). Išorinis paviršius šviesesnis nei himenis ar balsvas, padengtas bespalviais, vingiuotais plaukeliais. Saprotrofai, auga ant medienos.[2] Vaisiakūniai pasirodo anksti pavasarį, vos nutirpus sniegui, kartais ir žiemą. Auga ant lapuočių medžių nukritusių šakų ir šakelių trūnijančios medienos, dažniausiai drėgnuose lapuočių medžių miškuose, parkuose, krūmynuose.

Plačiataurė paprastai nurodoma kaip nevalgoma,[2] nors kitur pateikiama kaip valgoma,[3] bet neturi išraiškingo skonio.

Nurodomos 28[4]–33[2] plačiataurių rūšys, iš jų Lietuvoje dvi:

Sarcoscypha occidentalis
  1. Lietuviai jau keptuvėje čirškina neįprastų vardų grybus: ant stalo – ir elfų puodeliai, ir gegutės bateliai, lrytas.lt
  2. 2,0 2,1 2,2 Ernestas Kutorga. plačiataurė. Visuotinė lietuvių enciklopedija, T. XVIII (Perk-Pra). – Vilnius: Mokslo ir enciklopedijų leidybos institutas, 2010
  3. Soppsesongen er i gang!, MATRIKET MIDT
  4. Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Dictionary of the Fungi (10th ed.). Wallingford: CABI. p. 616.