Kompotas

Džiovintų slyvų kompotas

Vaisių desertas

Kompotas:

• Nealkoholinis gėrimas, verdamas iš įvairių šviežių ar džiovintų vaisių ir uogų.
• Desertinis patiekalas, gaminamas iš sirupe virtų vaisių bei uogų.

Kompotai paplitę Rytų Europoje.

Gėrimas malšina troškulį karštomis dienomis, šaltu oru jį galima gerti karštą. Sirupe virtų vaisių kompotas dėl gerų skoninių savybių yra puikus desertinis patiekalas. Savo išvaizda kompotas tinka tiek kasdieniniam tiek šventiniam stalui. Taip pat jis gali būti naudojamas kitiems patiekalams puošti. Gaminamas greitam vartojimui ir kaip vaisių konservai.