Kalcio sorbatas
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Kalcio sorbatas | |
---|---|
Sisteminis (IUPAC) pavadinimas | |
kalcio (2E,4E)-heksa-2,4-dienatas | |
CAS numeris | 7492-55-9 |
PubChem | 6433506 |
Cheminė formulė | C12H14CaO4 |
Molinė masė | 262,315 g mol−1 |
SMILES | CC=CC=CC(=O)[O-].CC=CC=CC(=O)[O-].[Ca+2] |
Rūgštingumas (pKa) | |
Bazingumas (pKb) | |
Valentingumas | |
Fizinė informacija | |
Tankis | |
Išvaizda | |
Lydymosi t° | 132 °C |
Virimo t° | |
Lūžio rodiklis (nD) | |
Klampumas | |
Tirpumas H2O | |
Šiluminis laidumas | |
log P | |
Garavimo slėgis | |
kH | |
Kritinis santykinis drėgnumas | |
Farmakokinetinė informacija | |
Biotinkamumas | |
Metabolizmas | |
Pusamžis | |
Pavojus | |
MSDS | |
ES klasifikacija | |
NFPA 704 | |
Žybsnio t° | |
Užsiliepsnojimo t° | |
R-frazės | |
S-frazės | |
LD50 | |
Struktūra | |
Kristalinė struktūra | |
Molekulinė forma | |
Dipolio momentas | |
Simetrijos grupė | |
Termochemija | |
ΔfH |
|
Giminingi junginiai | |
Giminingi grupė | |
Giminingi junginiai | |
Giminingos grupės |
Kalcio sorbatas (angl. Calcium sorbate). E203 – sorbo rūgšties kalcio druska. Naudojamas kaip maisto konservantas.