Kalcio sorbatas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
Kalcio sorbatas
Calcium sorbate Structural Formula V.1.svg
Sisteminis (IUPAC) pavadinimas
kalcio (2E,4E)-heksa-2,4-dienatas
CAS numeris 7492-55-9
PubChem 6433506
Cheminė formulė C12H14CaO4
Molinė masė 262,315 g mol−1
SMILES CC=CC=CC(=O)[O-].CC=CC=CC(=O)[O-].[Ca+2]
Rūgštingumas (pKa)
Bazingumas (pKb)
Valentingumas
Fizinė informacija
Tankis
Išvaizda
Lydymosi t° 132 °C
Virimo t°
Lūžio rodiklis (nD)
Klampumas
Tirpumas H2O
Šiluminis laidumas
log P
Garavimo slėgis
kH
Kritinis santykinis drėgnumas
Farmakokinetinė informacija
Biotinkamumas
Metabolizmas
Pusamžis
Pavojus
MSDS
ES klasifikacija
NFPA 704
Žybsnio t°
Užsiliepsnojimo t°
R-frazės
S-frazės
LD50
Struktūra
Kristalinė struktūra
Molekulinė forma
Dipolio momentas
Simetrijos grupė
Termochemija
ΔfHo298
Giminingi junginiai
Giminingi grupė
Giminingi junginiai
Giminingos grupės

Kalcio sorbatas (angl. Calcium sorbate). E203sorbo rūgšties kalcio druska. Naudojamas kaip maisto konservantas.