Gėlių vynas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
Taraxacum officinalis DSC02036.JPG

Gėlių vynas - fermentuotas alkoholinis gėrimas, gaminamas iš kai kurių medingų gėlių žiedų.

  • Pienių vynas
    • vanduo
    • cukrus 1 kg
    • kiaulpienių (Taraxacum officinale) žiedų 1 kg
      Žiedus ir cukrų užpilti karštu virintu vandeniu, užrišti ir palikti vienai parai rūgti. Skystis turi suputoti. Tada dedamas dar 1 kg cukraus ir užpilamas 1 l virinto vandens, užrišama ir paliekama rūgti.