Ežiukai

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
Lietuviški ežiukai su uogiene

Ežiukai – Rytų Europos virtuvės miltinis patiekalas. Įprastai gaminamas su varške ir patiekiamas su sviesto ar grietinės padažu. Dažnai valgomi ir su uogiene. Savo pavadinimą įgavo dėl neįprastos formos, kuri primena ežio spyglius.