Dažinis dygminas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Peršokti į: navigaciją, paiešką
Carthamus tinctorius
Dažinis dygminas (Carthamus tinctorius)
Dažinis dygminas (Carthamus tinctorius)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
(Wikispecies-logo.svg Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliopsida)
Poklasis: Astražiedžiai
(Wikispecies-logo.svg Asteridae)
Šeima: Astriniai
(Wikispecies-logo.svg Asteraceae)
Gentis: Dygminas
(Wikispecies-logo.svg Carthamus)
Rūšis: Dažinis dygminas
(Wikispecies-logo.svg Carthamus tinctorius)
Carthamus tinctorius

Dažinis dygminas (lot. Carthamus tinctorius, angl. Safflower, vok. Färberdistel) – astrinių (Asteraceae) šeimos, dygminų (Carthamus) genties augalas.

Augalas 40-80 cm aukščio, žydi lieposrugpjūčio mėn.

Panaudojimas[taisyti | redaguoti kodą]

Naudojamas geltonos, raudonos ir šafrano spalvos dažiklių gamyboje, taip pat ir maisto pramonėje, pvz., karamelės gamyboje.

Dažinio dygmino žiedlapiai turi savyje skirtingų dažančių pigmentų - geltonų ir raudonų. Geltonas pigmentas - saflorhelis - laikomas mažiau vertingu ir dažniausiai iš žaliavos išplaunamas vandeniu. Raudonas pigmentas - kartaminas - sunkiai tirpsta vandenyje. Eteryje kartaminas netirpsta visai, tačiau puikiai tirpsta spirite ir šarmuose (Kamparo spiritas). Be minėtų pigmentų yra ir kitų, turinčių tas pačias spalvas.

Dažinis dygminas naudojamas ir kaip aliejinga kultūra, kurios aliejus naudojams margarino gamyboje.

Dažinio dygmino žiedlapiai, kaip komponentas, naudojami arbatų mišiniuose.

Medicinoje naudojamas kaip vidurius laisvinanti, šlapimą ir tulžį varanti priemonė.


Commons-logo.svg Vikiteka: Dažinis dygminas – vaizdinė ir garsinė medžiaga

Vikiteka