Alyvpalmių sėklų aliejus

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
Kairėje – alyvpalmės vaisiai ir iš jų minkštimo išspaustas rausvas alyvpalmių aliejus, o dešinėje – tų pačių vaisių kauliukai ir iš jų išspaustas gelsvas alyvpalmių sėklų aliejus.

Alyvpalmių sėklų aliejus, alyvpalmių branduolių aliejus, alyvpalmių kauliukų aliejus – augalinis aliejus, gaunamas iš alyvpalmių kaulavaisių sėklų. Jis naudojamas tiek maistui, tiek ir kosmetikos, muilo, biodegalų gamyboje. Kambario temperatūroje aliejus būna pusiau kietos struktūros.

Pasaulinė alyvpalmių sėklų aliejaus gamyba 2012 m. siekė apie 6 mln. tonų per metus.[1]

Išnašos[redaguoti | redaguoti vikitekstą]