Aliejinė moringa

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Peršokti į: navigacija, paiešką
Moringa oleifera
Moringa oleifera flower edit.jpg
Aliejinė moringa (Moringa oleifera)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
(Wikispecies-logo.svg Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliopsida)
Eilė: Bastutiečiai
(Wikispecies-logo.svg Brassicales)
Šeima: Moringiniai
(Wikispecies-logo.svg Moringaceae)
Gentis: Moringa
(Wikispecies-logo.svg Moringa)
Rūšis: Aliejinė moringa
(Wikispecies-logo.svg Moringa oleifera)
Binomas
Moringa oleifera
Lam.

Aliejinė moringa (lot. Moringa oleifera, angl. Ben-oil-tree, vok. Meerrettichbaum) – moringinių (Moringaceae) šeimos daržovinis, dekoratyvinis, maistinis, pluoštinis, vaistinis augalas, paplitęs atogrąžų Azijoje. Iš jo gaunami lipai ir kietieji aliejai.

Aliejinė moringa yra sparčiai augantis lapuotis medis,[1] galintis užaugti iki 10–12 m aukščio.[2] Kamieno storis gali siekti 45 cm.[3]

Žiedai kvepiantys, vienalyčiai, netaisyklingi, apie 1–1,5 cm ilgio ir 2 cm pločio, sudaryti iš 5 gelsvų žiedlapių. Jie auga ant plono, šeriuoto žiedkočio, sudarydami 10–25 cm ilgio žiedų kekes.[2]

Sužydi per pirmuosius šešis mėnesius po pasodinimo. Vėsesniuose regionuose žydi nuo balandžio iki birželio mėnesio. Šiltuose regionuose su pakankamu kiekiu lietaus žydi du kartus per metus.[2]

Vaisius – kabanti, ruda, 20–45 cm dėžutė, nunokusi atsidaro trimis išilginiais plyšiais. Sėklos apvalios, tamsiai rudos apie 1 cm skersmens, su trimis balkšvais sparneliais. Sėklos išsklaidomos vėjo ir vandens.[3]

Auginant augalo viršūnė nukerpama iki 1–2 m, kad būtų patogiau skinti ankštis ir lapus.[4]

Kultivavimas[taisyti | redaguoti kodą]

Aliejinė moringa dažniausiai auginama pusdykumių, atogrąžų ir subtropikų zonose, 9 ir 10 klimato atšiaurumo zonoje. Gali augti įvairiuose dirvožemiuose, bet šiai rūšiai tinkamiausias yra neutralus arba šiek tiek rūgštokas (pH 6,3 to 7,0), smėlingas, gerai drenuojamas arba molingas dirvožemis. Užliejamuose dirvožemiuose šaknys pradeda pūti.[5] Ypač tinkama sauso klimato regionams.

Parametras Reikalavimas/Diapazonas[5]
Klimatas Geriausiai auga atogrąžų ir subtropikų zonose
Altitudė 0 – 2000 m
Kritulių kiekis 250 – 3000 mm

Reikalingas drėkinimas lapų derliui, jeigu kritulių kiekis < 800 mm

Dirvožemis Priemolis ir priesmėlis
Dirvožemio pH pH 5 – 9

Auginimo rajonai[taisyti | redaguoti kodą]

Didžiausia aliejinių moringų augintoja – Indija, [5] metinis derlius sudaro 1,1–1,3 milijono tonų daržovių. Didžiausi plotai yra Andhra Pradeše (156,65 km²), Karnatakoje (102,8 km²) ir Tamilnade (74,08 km²).

Orisoje auginama namų soduose. Pietų Indijoje ir Tailande auginama kaip gyvatvorė. Filipinuose ir Indonezijoje auginama dėl lapų derliaus. Haityje sodinamos nuo vėjo apsaugančios gyvatvorės padedančios sumažinti dirvožemio eroziją.

Aliejinė moringa auginama arba auga savaime Centrinėje Amerikoje, Karibuose, Pietų Amerikoje, Afrikoje, Pietryčių Azijoje ir Okeanijoje.

Nuo 2010 m. auginama Havajuose komerciniam platinimui JAV.[5]

Auginimo metodai[taisyti | redaguoti kodą]

Aliejinė moringa gali būti auginama kaip vienametis arba daugiametis augalas. Ankštys yra valgomos tik pirmaisiais auginimo metais, vėliau jos tampa karčios ir nevalgomos. Mažiau palankiose auginimo vietovėse auginama kaip daugiametis augalas sustabdyti dirvožemio eroziją.[5]

Dirvožemio paruošimas[taisyti | redaguoti kodą]

Tropinio kultivavimo pagrindinė problema yra dirvožemio erozija, todėl dirvožemio įdirbimas turi būti kaip įmanoma seklesnis. Arimas reikalingas tik tada kai augalai sodinami labai tankiai. Jeigu augalai sodinamai retai, tada kasamos duobės ir užpilama dirva. Tai užtikrina gerą šaknų įsiskverbimą ir mažą dirvožemio eroziją. Duobės turi būti 30–50 cm gylio ir 20–40 cm pločio.[6]

Dauginimas[taisyti | redaguoti kodą]

Aliejinė moringa gali būti dauginama sėklomis ir auginiais. Aliejinės moringos sėklų daigumas yra labai didelis – 85 %. Dauginimui naudojami auginiai būna apie 1 m aukščio ir iki 4 cm skersmens. Trečdalis auginio turi būti užpilamas dirva.[6]. Filipinuose naudojami auginiai būna 1–2 m aukščio ir sodinamai nuo birželio iki rugpjūčio mėnesio.

Sodinimas[taisyti | redaguoti kodą]

Tarpai tarp augalų turėtų būti 10–20 cm su plačiais 4 m takais, patogiai plantacijos priežiūrai ir derliaus nuėmimui.[6] Dėl didelio tankumo piktžolių naikinimas ir ligų prevencija yra sudėtinga. Pusiau intensyvioje sodininkystėje augalai sodinami 0,5–1 m atstumu, dėl to padidėja derlius.

Sinonimai[7]
  • Guilandina moringa L.
  • Hyperanthera moringa (L.) Vahl
  • Moringa pterygosperma Gaertn.

Šaltiniai[taisyti | redaguoti kodą]

  1. "Horseradish tree". Encyclopedia Britannica. http://www.britannica.com/EBchecked/topic/172119/horseradish-tree. 
  2. 2,0 2,1 2,2 Parotta, John A. (1993). „Moringa oleifera Lam. Reseda, horseradish tree. Moringaceae. Horseradish tree family.“ (PDF). USDA Forest Service, International Institute of Tropical Forestry. 
  3. 3,0 3,1 „Moringa oleifera Lam.“. Plant Resources of Tropical Africa. 
  4. Verzosa, Caryssa. „Malunggay and Spinach Powder (Investigatory Project Sample)“. Scribd.com. 
  5. 5,0 5,1 5,2 5,3 5,4 Ted Radovich. „Farm and Forestry Production and Marketing Profile for Moringa (revised February 2011)“. In: Specialty Crops for Pacific Island Agroforestry (2011). 
  6. 6,0 6,1 6,2 de Saint Saveur, A.; Broin, M. (2010). „Growing and processing moringa leaves“ (PDF). Moringanews/Moringa Association of Ghana. 
  7. Olson, M. E. (2010). Flora of North Americaial Committee Moringaceae: Drumstick Family, 167–169.


Commons-logo.svg

Vikiteka