Vitaminas B

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Peršokti į: navigaciją, paiešką

B grupės vitaminai – skirtingų vitaminų, tirpių vandenyje, grupė.

Bendros žinios[taisyti | redaguoti kodą]

Istorija[taisyti | redaguoti kodą]

Šie vitaminai taip sugrupuoti dėl to, jog anksčiau galvota, kad tai vienas vitaminas, kaip vitaminas C ar D. Vėliau paaiškėjo, jog tai skirtingi junginiai, nors ir randami panašiame maiste. Nors ir buvo suteikti atskiri pavadinimai, visi išliko vitaminų B grupės dalimi.

Piridoksino cheminė struktūra

Vitaminai ir ne vitaminai[taisyti | redaguoti kodą]

Žmogaus B vitaminai[taisyti | redaguoti kodą]

Kepenys, liesa mėsa, kiaušiniai, mielės – pagrindiniai B grupės vitaminų šaltiniai

Kitos medžiagos, priskiriamos B grupei[taisyti | redaguoti kodą]

Taip pat yra kelios medžiagos, kurios žmogui nėra vitaminai, tačiau yra priskiriamos vitaminų B grupei::

Reikšmė organizmui[taisyti | redaguoti kodą]

Panaudojimas[taisyti | redaguoti kodą]

B grupės vitaminai ne tik randami tame pačiame maiste, bet taip pat dažnai kartu dalyvauja metabolizmo procesuose, padėdami išlaikyti sveiką odą ir raumenų tonusą, stiprindami imuninės ir nervų sistemos funkcijas, skatindami ląstelių augimą ir dalinimasį — taip pat ir raudonųjų kraujo kūnelių, taip išvengiant mažakraujystės.

Taip pat šie vitaminai padeda įveikti streso bei depresijos simptomus ir priežastį.

Apykaita[taisyti | redaguoti kodą]

Visi B grupės vitaminai tirpsta vandenyje, išplinta visame kūne, jų atsargos turi būti papildomos kiekvieną dieną, o perteklius pašalinamas per šlapimą.

Šaltiniai[taisyti | redaguoti kodą]

Vitaminų B gausu kepimo mielėse.


taisyti Vitaminai  
Vitaminas A | Vitaminas C | Vitaminas D | Vitaminas E | Vitaminas K | Cholinas | Liuteinas

B grupės vitaminai: Tiaminas | Riboflavinas | Niacinas | Pantoteno rūgštis | Biotinas | Piridoksinas | Folio rūgštis | Kobalaminas

Vikiteka