Tikrasis longanas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Peršokti į: navigaciją, paiešką
Tikrasis longanas
Tikrasis longanas
Tikrojo longano vaisiai
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
(Wikispecies-logo.svg Plantae)
Tipas: Induočiai
(Wikispecies-logo.svg Tracheophyta)
Skyrius: Magnolijūnai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliopsida)
Eilė: Muileniečiai
(Wikispecies-logo.svg Sapindales)
Šeima: Sapindiniai
(Wikispecies-logo.svg Sapindaceae)
Gentis: Longanas
(Wikispecies-logo.svg Dimocarpus)
Rūšis: Tikrasis longanas
(Wikispecies-logo.svg Dimocarpus longan)
Mokslinis pavadinimas
Dimocarpus longan
Lour., 1790 m.
Sinonimai

Euphoria longan Steud.
Euphoria longana Lamk (1792 m.)
Nephelium longana Cambess

Tikrasis longanas (lot. Dimocarpus longan) – sapindinių (Sapindaceae) šeimos visžalis vaismedis, paplitęs Pietų ir Pietryčių Azijoje, Taivane ir Kinijos pietrytinėje dalyje.

Augalo morfologija[taisyti | redaguoti kodą]

Vaisiai apvalus, auga kekėje, kaip vynuogės, iš viršaus yra padengti tvirtu šviesiai rudu ar rausvu nevalgomu apvalkalu. Sultingas longano minkštimas labai aromatingas, skoniu primenantis ličį. Vaisiaus viduje yra kieta tamsiai raudona sėkla.

Longano vaisius.

Vardai[taisyti | redaguoti kodą]

Tikrojo longano pavadinimas kilęs iš Vietnamo Longan provincijos pavadinimo. Jis dar vadinamas: angl. Cats Eye, Dragon´s Eye, Dragon´s Eye Fruit, Dragon's Eye, Dragons Eye, Longan, Lungan, vok. Longanbaum, Longanbeere, Longane, isp. Longán, Mamoncillo Chino, Mamoncillo Chino (Cuba), portug. Longana, Olho-De-Dragão (Brazil), Pitomba Longana, taj. ลำไย, Lamyai, jap. Rongan, Ryugan ir kt[1].

Panaudojimas[taisyti | redaguoti kodą]

Tikrojo longano vaisiai turi daug cukraus, vitamino C, kalcio, geležies ir fosforo. Longaną galima valgyti šviežią, dėti į vaisių ar aštraus skonio mišraines, virti, vartoti saldiems bei pikantiškiems valgiams, konservuoti ir džiovinti. Džiovintas longano vaisius dedama į troškinamus saldžius arba rūgščius kiniškus patiekalus[2].

Išnašos[taisyti | redaguoti kodą]

Nuorodos[taisyti | redaguoti kodą]