Pelynas
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
| Artemisia absinthium | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Pelynas (Artemisia absinthium) |
||||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
|
Pelynas, arba kartusis kietis, pelūnas, metėlis, kartėlis (lot. Artemisia absinthium, vok. Wermut, angl. Absinth wormwood) – kiečių (Asteraceae) genties augalas.
Daugiametis, 60-100 cm aukščio žolinis augalas. Stiebas stačias arba kylantis, kiek briaunuotas, lapuotas, prie pamato sumedėjas, viršūninė dalis šakota, plaukuotas. Lapai pražanginiai, apšepę baltais plaukeliais, pamatiniai 6-9 cm ilgio ir 3-7 cm pločio, 2-3 kartus plunksniškai suskaidyti. Žiedynai - rutuliški, 2,5-5 mm skersmens graižai. Vainikėliai šviesiai geltoni. Lukštavaisis apie 1 mm ilgio, plokščias, neryškiaivagotas. Žydi liepos - rugpjūčio mėn., lukštavaisiai subręsta rugsėjo mėn. Dauginasi sėklomis. Auga dykvietėse, šiukšlynuose, skurdžioje žemėje.
[taisyti] Vaistinė žaliava
Vaistinei žaliavai vartojamos iki 25 cm ilgio žydinčios viršūnės. Jos pjaunamos pradėjus augalams žydėti. Žaliavoje yra 0,5-2 % eterinio aliejaus, karčiųjų glikozidų, 142-224 mg% askorbino rūgšties, 31-46 mg% karotino, 4,03-7,68 mg% rauginių medžiagų, organinių rūgščių: obuolių, nikotino, gintaro, vyno.
[taisyti] Naudojimas
Pelynas yra labai kartus ir dažnai vartojamas kaip vaistinis augalas. Pagrindinė indikacija – esant virškinamo trakto sutrikimams. Vartojamas liaudies medicinoje nuo tulžies pūslės, kepenų ligų, kirmėlių. Gali sukelti abortą.
Iš jo išvirta stipri arbata sukelia haliucinacijas. Gali būti rūkomas, poveikis tuomet primena marihuaną tik kartu gali sukelti galvos skausmą ir ne taip gerai pakelia nuotaiką todėl marihuana mėgstama labiau. Nors tai haliucinogenas tačiau visiškai legalus, jo galima įsigyti vaistinėse.
Šio augalas yra viena iš stipraus alkoholinio gėrimo – absento, tapusio bohemos simboliu, sudedamųjų dalių. Paplitęs mitas, jog absentas dėl pelynuose esančios medžiagos tujono sukelia haliucinacijas bei psichikos sutrikimus, tačiau tyrimai parodė, jog tujono koncentracija absente yra gerokai per maža tokiam poveikiui[1].
Naudojamas kaip prieskonis, ypač alkoholiniam gėrimui vermutui.
[taisyti] Rizikos
1998 metais JAV maisto ir vaistų kontrolės tarnyba įspėjo visuomenę jog pelynas maisto papilduose gali sukelti nervų sistemos sutrikimus pasireiškiančius rankų bei kojų tirpimu, mąstymo sunkumais, nesugebėjimu koncentruoti dėmesį bei paralyžiumi[2].
