Paprastasis trimitėlis

Paprastasis trimitėlis (Craterellus cornucopioides) – trimitėlių (Craterellus) genties grybų rūšis.

Vaisiakūnis piltuvėlio ar trimito, rago pavidalo, su gilia, iki pat koto pamato įduba, 5-12 cm aukščio, viršutinėje dalyje 3-10 cm pločio. Vaisiakūnio vidus tamsiai rudas, rudai juodas, šiurkštus, žvynuotas, elastingas, kraštai netaisyklingai išsikraipę. Himenoforas, esantis vaisiakūnio išorėje, lygus arba nežymiai klostėtas, juosvai pilkas, pelenų spalvos, turi pilkai melsvą apnašą. Trama plona, odiška, tampri, malonaus skonio ir kvapo. Sporos 10-13 x 6-9 μm.

Būdingi požymiai: pilkai melsvai juodi, su rudu atspalviu grybai.

Augimo laikas: liepos – lapkričio mėn.. Auga lapuočių, mišriuose miškuose su ąžuolo, buko, skroblo, lazdyno priemaiša, kartais nemažomis grupėmis. Mėgsta molingą arba kalkingą dirvožemį. Valgomas, neretas, vokiečių literatūroje giriamas. Nepaisant nelabai patrauklios spalvos, paprastasis trimitėlis kaip valgomas grybas yra labai mėgstamas. Dėl kietokos tramos grybą būtina ilgiau pavirti. Jį galima išdžiovinti, sumalti ir naudoti kaip prieskonį įvairiems patiekalams pagardinti.

• 
  Paprastasis trimitėlis
• 

Literatūra

• Lietuvos grybų atlasas, Vincentas Urbonas, Kaunas, Lututė, 2007, ISBN 978-9955-692-59-1, p. 396
• Grybai, Etorė Bielis, Mūsų knyga, 2004, ISBN 9955-573-65-1, p. 177