Natrio hidrokarbonatas
| Natrio hidrokarbonatas | |
|---|---|
  |
|
| Sisteminis (IUPAC) pavadinimas | |
| Natrio hidrokarbonatas | |
| CAS numeris | [144-55-8] |
| RTECS numeris | VZ0950000 |
| Cheminė formulė | NaHCO3 |
| Molinė masė | 84,007 g/mol |
| SMILES | |
| Rūgštingumas (pKa) | 6.3 |
| Bazingumas (pKb) | |
| Valentingumas | |
| Fizinė informacija | |
| Tankis | |
| Išvaizda | Balti milteliai |
| Lydymosi t° | skyla |
| Virimo t° | skyla |
| Lūžio rodiklis (nD) | |
| Klampumas | |
| Tirpumas H2O | 7.8 g/100 g (18 °C) |
| Šiluminis laidumas | |
| log P | |
| Garavimo slėgis | |
| kH | |
| Kritinis santykinis drėgnumas | |
| Farmakokinetinė informacija | |
| Biotinkamumas | |
| Metabolizmas | |
| Pusamžis | |
| Pavojus | |
| MSDS | |
| ES klasifikacija | |
| NFPA 704 |
0
0
0
|
| Žybsnio t° | nedegus |
| Užsiliepsnojimo t° | |
| R-frazės | |
| S-frazės | |
| LD50 | |
| Struktūra | |
| Kristalinė struktūra | |
| Molekulinė forma | |
| Dipolio momentas | |
| Simetrijos grupė | |
| Termochemija | |
| ΔfH |
|
| Giminingi junginiai | |
| Giminingi druskos | kalio hidrokarbonatas, kalcio hidrokarbonatas |
| Giminingi junginiai | natrio karbonatas |
| Giminingos grupės | |
Natrio hidrokarbonatas NaHCO3 (kiti pavadinimai: natrio bikarbonatas, geriamoji soda, kepimo soda, maistinė soda) – natrio ir angliarūgštės druska.
Natrio hidrokarbonatas – balti kristaliniai milteliai, be kvapo. Jis šiek tiek sūrus, šarminiu skoniu primenantis skalbiamąją sodą (natrio karbonatas)
Chemija [taisyti]
Natrio hidrokarbonatas gaunamas kaip vienas iš tarpinių Solvejaus proceso produktų (pagrindinis produktas yra natrio karbonatas). Jo tirpalas dėl hidrolizės turi silpnai šarminę reakciją.
Natrio karbonatas reaguoja su rūgštimis:
- NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2
Terminis skilimas [taisyti]
Virš 70 °C natrio hidrokarbonatas skyla į natrio karbonatą, anglies dioksidą ir vandenį, kaitinamas ties 200 °C skylimas vyksta greitai:
- 2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2
Toliau kaitinamas ties 1000 °C, natrio karbonatas skyla į natrio oksidą ir anglies dioksidą:
- Na2CO3 → Na2O + CO2
Dėl šių virsmų natrio hidrokarbonatas naudojamas, kaip ugnies gesinimo reagentas (BC klasės gaisrams), kai kurių sausų miltelių gesintuvuose.
Panaudojimas [taisyti]
Natrio hidrokarbonatas naudojamas kepimo miltelių gamyboje (susidaręs anglies dioksidas iškelia tešlą), neutralizuoti skrandžio rūgšties pertekliui, vaistų gamyboje ir pan. Anksčiau jis buvo naudojamas, ir dabar yra naudojamas gazuoto vandens gamyboje.
 |
Šis straipsnis apie chemiją yra nebaigtas. Jūs galite prisidėti prie Vikipedijos papildydamas šį straipsnį. |
