Mirtas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Peršokti į: navigaciją, paiešką
Raudonasis mirtas iš mirtos uogų
Mirto butelis

Mirtas (it. liquore di mirto) – itališkas likeris, populiarus Sardinijos, Kaprajos ir Korsikos salose. Pagrindinis gardinis ingredientas yra tikroji mirta, kuri laisvai auga Sardinijoje. Gaminant šį likerį spirite mirkinamos mirtos uogos arba uogų ir lapų mišinys.

Mirto variantai:

  • Mirto rosso (raudonasis mirtas) – gaminamas iš mirtos uogų, saldus.
  • Mirto bianco (baltasis mirtas) – gaminamas iš mirtos lapų.