Kvietys

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.

Triticum

Paprastasis kvietys (Triticum aestivum)

Karalystė:	Augalai ( Plantae)
Skyrius:	Magnolijūnai ( Magnoliophyta)
Klasė:	Lelijainiai ( Liliopsida)
Poklasis:	Lelijažiedžiai ( Liliidae)
Šeima:	Migliniai ( Poaceae)
Gentis:	Kvietys ( Triticum)

Kvietys (lot. Triticum, angl. Wheat, vok. Weizen) – miglinių (Poaceae) šeimos augalų gentis.

Vienametis augalas. Tik kelios rūšys yra laukinės, o visos kitos – kultūrinės. Laukinės rūšys auga sausringose stepių ir pusdykumių srityse. Kultūrinės rūšys auginamos beveik visame Žemės rutulyje, tik kai kurios rūšys turi siaurus arealus.

Iš visų grūdinių kviečiai yra nuo seno labiausiai paplitusi kultūra. Kviečių grūdai rasti Kaukaze, priešistorinio laikmečio archeologiniuose paminkluose.

Šiuo metu yra virš 30 tūkstančių kviečių veislių. Lietuvoje auginamas paprastasis kvietys (Triticum aestivum). Taip pat yra išvestos kelios vietinės derlingos veislės.