Biotinas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Peršokti į: navigaciją, paiešką
Biotinas
Biotin structure JA.png
Bendri duomenys
Cheminė formulė C10H16N2O3S
Molekulinė masė 244,31 g/mol
Kiti pavadinimai
  • Vitaminas B7
  • Vitaminas H
Vitamino savybės
Tirpsta Vandenyje
RDA (suaugusiam vyrui) 30 μg/dieną
RDA (suaugusiai moteriai) 30 μg/dieną
Trūkumo simptomai
Pertekliaus simptomai
  • Nėra
Pagrindiniai Šaltiniai

Biotinas (taip pat vitaminas H ar vitaminas B7) – B grupės vitaminas, svarbus katalizuojant metabolines riebalų rūgščių sintezės reakcijas, taip pat gliukoneogenezėje bei metabolizuojant leuciną.

Savybės[taisyti | redaguoti kodą]

Šaltiniai[taisyti | redaguoti kodą]

Visi augaliniai ir gyvūniniai produktai turi nedaug biotino. Daugiausia jo būna mielėse, inkstuose, taip pat kiaušinio trynyje, kukurūzuose, avižinėse kruopose, žirniuose, jautienoje, piene.

Poreikis[taisyti | redaguoti kodą]

Dienos norma – 30-100 μg. Papildomai vartoti nesiūloma, nes žarnyno bakterijos gamina pakankamai vitamino.

Trūkumas[taisyti | redaguoti kodą]

Vitamino stoka gali sukelti išsekimą, raumenų skausmą, apetito stoką, depresiją, kojų bei rankų odos pleiskanojimą.

Trūkumas gresia valgant žalius kiaušinius, nes antivitaminas avidinas (jo yra žaliuose vištų kiaušiniuose) prisijungia biotiną, ir šis negali rezorbuotis žarnyne.

Ilgą laiką vartojant antibiotikus pažeidžiama žarnyno mikroflora, ir ji nebegali gaminti pakankamai biotino. Taip pat daugiau vitamino reikia nėščioms moterims ir krūties pienu maitinamiems kūdikiams.


taisyti Vitaminai  
Vitaminas A | Vitaminas C | Vitaminas D | Vitaminas E | Vitaminas K | Cholinas | Liuteinas

B grupės vitaminai: Tiaminas | Riboflavinas | Niacinas | Pantoteno rūgštis | Biotinas | Piridoksinas | Folio rūgštis | Kobalaminas

Wikimedal gold.PNG

Šis straipsnis yra tapęs savaitės straipsniu.

Wikimedal gold.PNG Šis straipsnis yra tapęs savaitės straipsniu.