Asparto rūgštis

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Peršokti į: navigaciją, paiešką
Asparto rūgštis
L-aspartic-acid-skeletal.pngL-aspartic-acid-3D-sticks.png
Cheminis pavadinimas 2S)-2-aminobutanedioic rūgštis
Santrumpa D, Asp
Cheminė formulė C4 H7 N O4
Molekulinė masė 133.10 g mol−1
Lydymosi temperatūra 270–271 °C
pKa 1.95
3.71
9.66
CAS numeris 56-84-8
EINECS numeris 200–291-6
PubChem 5960 (L)
SMILES C(C(C(=O)O)N)C(=O)O

Aspartatas (Asp) – viena iš dvidešimties dažniausių aminorūgščių Žemėje, dar vadinama asparto rūgštimi. Tai viena iš dviejų aminorūgščių, kurios normaliomis sąlygomis turi neigiamą elektros krūvį, todėl labai dažnai aspartatas randamas fermentų aktyviuosiuose centruose bei dalyvauja sudarant tretines baltymų struktūras.

Ši rūgštis taip pat yra nepakeičiamųjų aminorūgščių: metionino, treonino ir lizino, pirminis junginys augaluose ir mikroorganizmuose.[1]

Šaltiniai[taisyti | redaguoti kodą]

  1. Asparto rūgštis. Visuotinė lietuvių enciklopedija, T. II (Arktis-Beketas). – Vilnius: Mokslo ir enciklopedijų leidybos institutas, 2002. 88 psl.


Aminorūgšys

Alaninas | Argininas | Asparaginas | Asparto rūgštis | Cisteinas

Fenilalaninas | Glicinas | Glutaminas | Glutamo rūgštis | Histidinas | Izoleucinas | Leucinas | Lizinas | Metioninas | Prolinas | Serinas | Tirozinas | Treoninas | Triptofanas | Valinas

Baltymas | Polipeptidas | Genetinis kodas